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食品的調理與營養計算

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	知って得する料理のたぬのベーックデータ
其他作者:	李妙霜,
其他團體作者:	營養と料理家庭料理研究グル一フ
出版地:	臺北市
出版者:	笛藤發行; 農學總經銷;
出版年:	2005[民94]
版本:	二版
面頁冊數:	[1],152,[1]面 : 彩圖,表格 ; 15x21公分
標題:	營養 -
標題:	飲食 -
附註:	英文題名:Basic data for cooking
ISBN:	957-710-435-5

食品的調理與營養計算
食品的調理與營養計算 / 營養と料理家庭料理研究グル一フ編 ; 李妙霜譯 - 二版. - 臺北市 : 笛藤發行, 2005[民94]. - [1],152,[1]面 ; 彩圖,表格 ; 15x21公分.
英文題名:Basic data for cooking.
ISBN 957-710-435-5
營養飲食

李, 妙霜

食品的調理與營養計算
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

147894

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

411.3 9829 94

一般(Normal)

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0

5030000-0940021

1 筆 • 頁數 1 •
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