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概観
タイトル
主題
農產品加工
概観
著作:
5 作品に 5 出版物中に 5 言語
タイトル
農產加工不只醬 : 開箱地方創生的風土WAY
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(言語・文字資料 (印刷物))
臺灣麵粉工業發展史 : 臺灣區麵粉工業同業公會七十周年紀念
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(言語・文字資料 (印刷物))
田野裡的古早味 : 醃梅子、漬醬菜、釀米麴、做腐乳......阿嬤古傳的料理智慧
…で:
(言語・文字資料 (印刷物))
園產處理與加工
…で:
(コンピュータ・メディア)
畜產加工
…で:
(コンピュータ・メディア)
主題
食物酸漬
產業發展
麵粉
糧食
畜產
農產品加工
臺灣
食譜
食物鹽漬
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