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  • 香料咖哩教父的極簡易縮時料理教科書 : 零技術.顛覆傳統.不可思議的料理新手法!; 8種應用模式X10款香料配方X31道咖哩食譜X38個五角香氣圖,輕鬆掌握咖哩研究家畢生追求的美味方程式。
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: スパイスカレー新手法
    副題名: 零技術.顛覆傳統.不可思議的料理新手法!
    作者: 水野仁輔,
    其他作者: 楊玓縈,
    出版地: 臺北市
    出版者: 常常生活文創;
    出版年: 2022[民111]
    版本: 初版
    面頁冊數: 175面 : 彩圖 ; 26公分
    集叢名: 食之藝8
    標題: 食譜 -
    標題: 香料 -
    ISBN: 978-986-06452-8-6
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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