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主題
楊昭景
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
醇釀的滋味 : 臺灣菜的百年變遷與風貌
by: 楊昭景
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
中華廚藝 = The theory and operation of the Chinese culinary art : 理論與實務
by: 楊昭景
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
綠色飲食概論與設計 = Green diet introduction and plan
by: 楊昭景; 馮莉雅
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
食物
健康飲食
烹飪
飲食風俗- 臺灣
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