Stephenson, Tristan
Overview
Works: | 1 works in 2 publications in 1 languages |
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Titles
咖啡的科學 : 從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖煮萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
by:
Stephenson, Tristan; 凌網科技股份有限公司; 史蒂文森 ((Stephenson, Tristan)); 周沛郁
(Electronic resources)
威士忌的科學 : 從穀物發酵到蒸餾的煉金術,全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛
by:
Stephenson, Tristan; 王悅文
(Language materials, printed)
, [著]