• 電鍋百寶菜
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    作者: 郭月英,
    其他團體作者: 華藝數位股份有限公司
    出版地: 臺北縣中和市
    出版者: 旗林文化;
    出版年: 2002[民91]
    版本: 初版
    面頁冊數: 95面 : 彩圖 ; 20 x 21公分
    集叢名: 輕鬆小品4
    標題: 食譜 - 中國 -
    電子資源: 點擊此處連結華藝電子書全文
    附註: 資料型式:文字
    附註: 檢索型式:電子書服務平台
    附註: 系統需求:AiritiBooksReader
    ISBN: 9868049156
    內容註: CH1, 推薦序 - - CH2, 作者序 - - CH3, 本書中藥材料介紹 - - CH4, 荷葉排骨飯 - - CH5, 菜飯 - - CH6, 香筍飯 - - CH7, 鮭魚飯 - - CH8, 臘味飯 - - CH9, 紅豆飯 - - CH10, 桂圓糯米飯 - - CH11, 開陽糙米粥 - - CH12, 胡桃糙米豆粥 - - CH13, 葫瓜鹹粥 - - CH14, 南瓜蕩蛋 - - CH15, 粉蒸排骨 - - CH16, 蒸牛蒡肚片 - - CH17, 紫鮮蒸蟳 - - CH18, 燒酒蝦 - - CH19, 枸杞蒸蝦 - - CH20, 當歸蒸虱目魚 - - CH21, 蛤蜊粉絲 - - CH22, 蔥油雞 - - CH23, 蒜汁白肉 - - CH24, 珍珠丸子 - - CH25, 涼筍 - - CH26, 錫箔包蒸菇 - - CH27, 海苔海鮮卷 - - CH28, 紅糟肉片 - - CH29, 蛋黃蒸肉 - - CH30, 清蒸蛋?魚 - - CH31, 梅干扣肉 - - CH32, 蔥薑蒸魚 - - CH33, 筍絲蹄膀 - - CH34, 四神豬腸湯 - - CH35, 清蒸小卷 - - CH36, 福菜鴨湯 - - CH37, 淮杞羊肉湯 - - CH38, 首烏煮紅糖蛋 - - CH39, 五圓雞湯 - - CH40, 苦瓜香菇湯 - - CH41, 番茄黃芽排骨湯 - - CH42, 蘿蔔干貝排骨湯 - - CH43, 十全大補雞湯 - - CH44, 歸耆烏雞湯 - - CH45, 蓮藕蘋果燉排骨 - - CH46, 牛肉蔬菜湯 - - CH47, 黑豆?骨烏爪湯 - - CH48, 大菲田雞湯 - - CH49, 人參枸杞湯 - - CH50, 海帶蜆仔味噌湯 - - CH51, 花生豬蹄湯 - - CH52, 蟲草鴨湯 - - CH53, 金針鮮魚湯 - - CH54, 豬腦枸杞湯 - - CH55, 狗尾草雞湯 - - CH56, 牛乳甫紅棗雞湯 - - CH57, 粉光小肚湯 - - CH58, 天麻魚頭湯 - - CH59, 羊乳頭枸杞雞湯 - - CH60, 花椒豬肚糙米粥 - - CH61, 紅糟羊肉 - - CH62, 雙仁豬心湯 - - CH63, 沙參玉竹豬肺湯 - - CH64, 南北杏豬肺湯 - - CH65, 杜仲寄生鴨湯 - - CH66, 巴戟天椰棗排骨湯 - - CH67, 龜板粟子排骨湯 - - CH68, 赤小豆鯉魚湯 - - CH69, 花生針豬腸湯 - - CH70, 蔥棗湯 - - CH71, 龍骨牡蠣排骨湯 - - CH72, 鹿茸枸杞燉鰻 - - CH73, 木瓜燉鮮奶 - - CH74,
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