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大廚小宴潮州菜
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
何炳木,
其他團體作者:
華藝數位股份有限公司
出版者:
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
147面 : 照片 ; 26公分
標題:
食譜 - 中國 -
標題:
臺北市 -
標題:
何 - 炳木 -
電子資源:
從此處連結電子書
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電子資源
附註:
資料型式：文字
附註:
檢索型式：電子書服務平台
附註:
系統需求：Airiti Books Reader
ISBN:
986-7997-94-8
內容註:
CH1, 炒 - - CH2, 炸 - - CH3, 燜 - - CH4, 蒸 - - CH5, 煲 - - CH6, 湯 - -
大廚小宴潮州菜
何, 炳木
大廚小宴潮州菜
[電子資源] / 何炳木著 - 初版., 2006[民95]. - 147面 ; 照片 ; 26公分.
炒.
電子資源資料型式：文字檢索型式：電子書服務平台系統需求：Airiti Books Reader.
ISBN 986-7997-94-8
食譜 -- 中國
大廚小宴潮州菜
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卷號:
館藏
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