紀錄類型: |
書目-電子資源
: 單行本
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作者: |
劉哲 |
出版地: |
北京 |
出版者: |
旅遊教育出版社; |
出版年: |
2003 |
標題: |
商業服務 - 教材 - 管理 - |
電子資源: |
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附註: |
旅遊高等職業教育系列教材 國家旅遊局人事勞動教育司指定用書 |
附註: |
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摘要註: |
本書以當代成熟的管理理論作為指導理論,吸收和借鑑了國內外飯店康樂部和大型綜合康樂企業管理的新經驗和先進方法,對康樂管理進行了較全面的論述。本書對康樂項目的設置、康樂部的組織和人力資源管理、康樂部經理、康樂服務質量管理、康樂設備管理、康樂部投訴的處理、康樂部的經營等方面進行了充份的論述。 |
ISBN: |
7563710078 |