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飯店前廳與客房部管理

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黃玨

飯店前廳與客房部管理

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	黃玨
出版地:	廈門
出版者:	廈門大學出版社;
出版年:	2004
標題:	飯店 - 商業管理 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	旅遊系列教材
附註:	需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
摘要註:	本書注重結合現代企業管理實踐，結合前廳部與客房部的特殊作用，系統地論述飯店前廳與客房部的運行，以及專項管理。
ISBN:	7561522223

飯店前廳與客房部管理
黃玨

飯店前廳與客房部管理 [電子資源] / 黃玨 ... [等]編著 - 廈門 : 廈門大學出版社, 2004.
旅遊系列教材需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書.
ISBN 7561522223
飯店 -- 商業管理

飯店前廳與客房部管理
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OE0035759

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