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餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise mana...

~

周勝方

餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Restaurant franchise management
副題名:	以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
作者:	周勝方,
出版地:	新北市
出版者:	華立圖書;
出版年:	2012[民101]
版本:	二版
面頁冊數:	[19],441面 : 圖,表 ; 26公分
集叢名:	觀光餐旅叢書5520a
標題:	餐飲業管理 -
標題:	連鎖商店 -
標題:	加盟企業 -
附註:	參考書目: 面[429]-433
附註:	含索引
ISBN:	978-957-784-449-1

餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
周, 勝方

餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃 / 周勝方編著 - 二版. - 新北市 : 華立圖書, 2012[民101]. - [19],441面 ; 圖,表 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5520a).
參考書目: 面[429]-433含索引.
ISBN 978-957-784-449-1
餐飲業管理連鎖商店加盟企業

餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱

館藏流通類別

208583

三樓書庫

一般借閱

圖書

483.8 7770 101

一般(Normal)

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0

5030000-1030012

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