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世界飲食文化 = World foodculture

~

張玉欣

世界飲食文化 = World foodculture

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	World foodculture
作者:	張玉欣,
其他作者:	郭忠豪,
其他作者:	蔡倩玟,
出版地:	新北市
出版者:	華立;
出版年:	2014[民103]
版本:	一版
面頁冊數:	[13],302面 : 彩圖,彩地圖,表格 ; 26公分
集叢名:	觀光餐旅叢書5612
標題:	飲食風俗 -
標題:	通俗作品 -
附註:	含參考書目及索引
附註:	封面及書背、版權頁副題名: 立足臺灣、從飲食文化看世界
ISBN:	978-957-784-570-2

世界飲食文化 = World foodculture
張, 玉欣

世界飲食文化 = World foodculture / 張玉欣,郭忠豪,蔡倩玟編著 - 一版. - 新北市 : 華立, 2014[民103]. - [13],302面 ; 彩圖,彩地圖,表格 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5612).
含參考書目及索引封面及書背、版權頁副題名: 立足臺灣、從飲食文化看世界.
ISBN 978-957-784-570-2
飲食風俗通俗作品

郭, 忠豪

世界飲食文化 = World foodculture
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱

館藏流通類別

210706

三樓書庫

一般借閱

圖書

538.78 1117 103

一般(Normal)

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0

5030000-1030014

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