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酒x食聖經 : 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
What to drink with what you eat
副題名:
食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
作者:
Page,Karen,
其他作者:
Dorenburg,Andrew,
其他作者:
黃致潔,
出版地:
新北市新店區
出版者:
大家出版; 遠足文化發行;
出版年:
2012[民101]
版本:
初版
面頁冊數:
373面 : 部份彩圖 ; 26公分
標題:
葡萄酒 -
標題:
飲料 -
標題:
飲食 -
附註:
含附錄
ISBN:
978-986-6179-41-9
酒x食聖經 : 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
Page,, Karen
酒x食聖經
: 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 / 凱倫.佩吉(Karen Page),安德魯.唐納柏格(Andrew Dorenburg)作 ; 黃致潔譯 - 初版. - 新北市新店區 : 大家出版, 2012[民101]. - 373面 ; 部份彩圖 ; 26公分.
含附錄.
ISBN 978-986-6179-41-9
葡萄酒飲料飲食
Dorenburg,, Andrew
酒x食聖經 : 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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210856
三樓書庫
一般借閱
圖書
427 P132 101
一般(Normal)
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1 筆 • 頁數 1 •
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