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中餐烹調乙級必勝精選
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
潘宏基,
出版地:
新北市新莊區
出版者:
三藝出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2015[民104]
版本:
二版
面頁冊數:
280面 : 部分彩圖,表 ; 26公分
集叢名:
檢定用書5
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
標題:
中國 -
附註:
乙級技術士技能檢定書
ISBN:
978-986-918-661-2
中餐烹調乙級必勝精選
潘, 宏基
中餐烹調乙級必勝精選
/ 潘宏基著 - 二版. - 新北市新莊區 : 三藝出版, 2015[民104]. - 280面 ; 部分彩圖,表 ; 26公分. - (檢定用書 ; 5).
乙級技術士技能檢定書.
ISBN 978-986-918-661-2
烹飪食譜
中餐烹調乙級必勝精選
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
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213466
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圖書
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一般(Normal)
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