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咖啡研究室 = The science behind a perfect cup of coffee : 從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣 咖啡職人的實戰技術全公開
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The science behind a perfect cup of coffee
副題名:
從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣 咖啡職人的實戰技術全公開
作者:
齊鳴,
出版地:
新北市新店區
出版者:
繪虹;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
207面 : 彩圖 ; 23公分
集叢名:
黑貓廚房33
標題:
咖啡 -
ISBN:
978-986-92933-4-1
咖啡研究室 = The science behind a perfect cup of coffee : 從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣 咖啡職人的實戰技術全公開
齊, 鳴
咖啡研究室
= The science behind a perfect cup of coffee : 從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣 咖啡職人的實戰技術全公開 / 齊鳴著 - 初版. - 新北市新店區 : 繪虹, 2016[民105]. - 207面 ; 彩圖 ; 23公分. - (黑貓廚房 ; 33).
ISBN 978-986-92933-4-1
咖啡
咖啡研究室 = The science behind a perfect cup of coffee : 從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣 咖啡職人的實戰技術全公開
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全部
三樓書庫
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卷號:
館藏
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