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行家這樣開餐廳 : HOLD住常客年年賺. 2

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
編次:	2
副題名:	HOLD住常客年年賺
作者:	林嘉翔,
其他團體作者:	華藝數位股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	時報文化;
出版年:	2016[民105]
版本:	初版
面頁冊數:	207面 : 彩圖, 表
集叢名:	WIN系列14
標題:	餐飲業管理 -
標題:	餐廳 -
電子資源:	點擊此處連結華藝電子書全文
附註:	資料形式:文字
附註:	檢索形式:電子書服務平台
附註:	系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
附註:	經營進階版
附註:	附錄: 1,獨立開店的夢想與現實 ; 2,頂級餐廳的經營是一場豪賭
ISBN:	9789571365374

行家這樣開餐廳 : HOLD住常客年年賺. 2
林, 嘉翔

行家這樣開餐廳. 2 [電子資源] : HOLD住常客年年賺 / 林嘉翔著 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2016[民105]. - 207面 ; 彩圖, 表. - (WIN系列 ; 14).
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook經營進階版附錄: 1,獨立開店的夢想與現實 ; 2,頂級餐廳的經營是一場豪賭.
ISBN 9789571365374
餐飲業管理餐廳

行家這樣開餐廳 : HOLD住常客年年賺. 2
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OE0057708

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