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手感烘焙聖經

~

Manning, Anneka

手感烘焙聖經

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	Mastering the art of baking
作者:	ManningAnneka,
其他作者:	羅亞琪,
出版地:	新北市新店區
出版者:	奇光出版; 遠足文化發行;
出版年:	2016[民105]
版本:	初版
面頁冊數:	378,[4]面 : 圖,表格 ; 26公分
集叢名:	bon temps23
標題:	點心食譜 -
附註:	版權頁副題名:150道經典創意食譜X280種特選配方X800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
附註:	附錄:單位換算表
ISBN:	978-986-91813-9-6

手感烘焙聖經
Manning, Anneka

手感烘焙聖經 / 安妮卡.曼寧(Anneka Manning)著 ; 羅亞琪譯 - 初版. - 新北市新店區 : 奇光出版, 2016[民105]. - 378,[4]面 ; 圖,表格 ; 26公分. - (bon temps ; 23).
版權頁副題名:150道經典創意食譜X280種特選配方X800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握附錄:單位換算表.
ISBN 978-986-91813-9-6
點心食譜

羅, 亞琪

手感烘焙聖經
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517 1 1 $a 一百五十道經典創意食譜X二百八十種特選配方X八百張質感圖解烘焙技藝完全掌握 $z chi
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

216816

三樓書庫

一般借閱

圖書

427.16 M283 105

一般(Normal)

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0

5030000-1050013

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