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侍酒師. 葡萄酒篇

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	洪昌維,
其他作者:	舒程,
出版地:	新北市土城區
出版者:	全華圖書;
出版年:	2016[民105]
版本:	三版
面頁冊數:	325,[28]面 : 彩圖,地圖,彩像,表 ; 28公分
標題:	餐飲業 -
標題:	飲食 -
標題:	葡萄酒 -
附註:	附錄:香檳汽泡酒-侍酒服務技能檢核表等3種
ISBN:	978-986-463-215-2

侍酒師. 葡萄酒篇
洪, 昌維

侍酒師, 葡萄酒篇 / 洪昌維,舒程編著 - 三版. - 新北市土城區 : 全華圖書, 2016[民105]. - 325,[28]面 ; 彩圖,地圖,彩像,表 ; 28公分.
附錄:香檳汽泡酒-侍酒服務技能檢核表等3種.
ISBN 978-986-463-215-2
餐飲業飲食葡萄酒

舒, 程

侍酒師. 葡萄酒篇
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

216968

三樓書庫

一般借閱

圖書

483.8 3462 105

一般(Normal)

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0

5030000-1050013

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