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辣椒的世界史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
トウガラシの世界史
作者:
山本紀夫,
其他作者:
陳嫻若,
出版地:
臺北市
出版者:
馬可孛羅文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
254面,圖版[6]面 : 圖 ; 21公分
標題:
辣椒 -
標題:
歷史 -
附註:
參考書目:面239-254
ISBN:
978-957-8759-05-3
辣椒的世界史
山本, 紀夫
辣椒的世界史
/ 山本紀夫著 ; 陳嫻若譯 - 初版. - 臺北市 : 馬可孛羅文化出版, 2018[民107]. - 254面,圖版[6]面 ; 圖 ; 21公分.
參考書目:面239-254.
ISBN 978-957-8759-05-3
辣椒歷史
陳, 嫻若
辣椒的世界史
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橫跨歐亞的尋味旅程,一場熱辣過癮的餐桌革命
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辛くて熱い「食卓革命」
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全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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一般(Normal)
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