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專業肉舖的牛肉料理教本 = The beef book
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The beef book
作者:
湯瑪仕肉舖
其他作者:
張詣,
出版地:
新北市新店區
出版者:
幸福文化;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
190,[2]面 : 彩圖,表 ; 23公分
集叢名:
樂食Santé9
標題:
肉類食譜 -
標題:
烹飪 -
附註:
封面副題名:聰明選、美味煮，一次到位!
ISBN:
978-986-96358-4-4
專業肉舖的牛肉料理教本 = The beef book
湯瑪仕肉舖
專業肉舖的牛肉料理教本
= The beef book / 湯瑪仕肉舖,張詣著 - 初版. - 新北市新店區 : 幸福文化, 2018[民107]. - 190,[2]面 ; 彩圖,表 ; 23公分. - (樂食Santé ; 9).
封面副題名:聰明選、美味煮，一次到位!.
ISBN 978-986-96358-4-4
肉類食譜烹飪
張, 詣
專業肉舖的牛肉料理教本 = The beef book
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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221415
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圖書
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一般(Normal)
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