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日本料理事典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Japanese food and cooking : timeless cuisine : the traditions, techniques, ingredients and recipes
作者:
EmiKazuko,
其他作者:
YasukoFukuoka,
其他作者:
劉欣,
其他作者:
邢艷,
其他作者:
郭婷婷,
出版地:
臺中市
出版者:
晨星發行; 知己圖書總經銷;
出版年:
2019[民108]
版本:
二版
面頁冊數:
255面 : 彩圖,地圖 ; 24公分
集叢名:
Chef guide2
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
日本 -
附註:
含索引
ISBN:
9789864438402
日本料理事典
Emi, Kazuko
日本料理事典
/ Emi Kazuko著 ; Yasuko Fukuoka食譜 - 二版. - 臺中市 : 晨星發行, 2019[民108]. - 255面 ; 彩圖,地圖 ; 24公分. - (Chef guide ; 2).
含索引.
ISBN 9789864438402
食譜烹飪
Yasuko, Fukuoka
日本料理事典
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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索書號
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221883
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圖書
427.131 E53 108
一般(Normal)
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