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手感烘焙聖經 : 150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Mastering the art of baking
副題名:
150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
作者:
ManningAnneka,
其他作者:
羅亞琪,
出版地:
新北市新店區
出版者:
奇光出版; 遠足文化發行;
出版年:
2020[民109]
版本:
二版
面頁冊數:
378,[6]面 : 彩圖,表 ; 26公分
集叢名:
bon temps4023
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-98226-3-3
手感烘焙聖經 : 150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
Manning, Anneka
手感烘焙聖經
: 150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握 / 安妮卡.曼寧(Anneka Manning)著 ; 羅亞琪譯 - 二版. - 新北市新店區 : 奇光出版, 2020[民109]. - 378,[6]面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (bon temps ; 4023).
ISBN 978-986-98226-3-3
點心食譜
羅, 亞琪
手感烘焙聖經 : 150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
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全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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一般(Normal)
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