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魚貝海鮮料理事典 : 世界級的夢幻魚貝食材，圖鑑食譜，一本搞定!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	The world encyclopedia of fish and shellfish
副題名:	世界級的夢幻魚貝食材，圖鑑食譜，一本搞定!
作者:	WhitemanKate,
其他作者:	張亞男,
其他作者:	潘晶,
出版地:	臺中市
出版者:	晨星;
出版年:	2019[民108]
版本:	二版
面頁冊數:	255面 : 彩圖 ; 24公分
集叢名:	Chef guide1
標題:	海鮮食譜 -
標題:	烹飪 -
ISBN:	978-986-443-298-1

魚貝海鮮料理事典 : 世界級的夢幻魚貝食材，圖鑑食譜，一本搞定!
Whiteman, Kate

魚貝海鮮料理事典 : 世界級的夢幻魚貝食材，圖鑑食譜，一本搞定! / 凱特.懷特曼(Kate Whiteman)著 ; 張亞男,潘晶譯 - 二版. - 臺中市 : 晨星, 2019[民108]. - 255面 ; 彩圖 ; 24公分. - (Chef guide ; 1).
ISBN 978-986-443-298-1
海鮮食譜烹飪

張, 亞男

魚貝海鮮料理事典 : 世界級的夢幻魚貝食材，圖鑑食譜，一本搞定!
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

226770

三樓書庫

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圖書

427.25 W594 108

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0

5030000-1080012

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