烘焙業者品牌形象、服務品質與顧客滿意度之相關研究
徐永億

 

  • 烘焙業者品牌形象、服務品質與顧客滿意度之相關研究
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 蔡銘芳,
    其他作者: 徐永億,
    出版地: [南投縣]
    出版者: 南開科技大學休閒事業管理研究所;
    出版年: 民109[2020]
    面頁冊數: 111葉 : 圖,表 ; 31公分+1張光碟
    標題: 情感性
    標題: emotional value
    電子資源: https://hdl.handle.net/11296/adb77s
    電子資源: https://hdl.handle.net/11296/2mhhpm
    附註: 指導教授: 徐永億
    附註: 參考書目: 葉92-103
    摘要註: 本研究主要係探討烘焙業者之品牌形象、服務品質與顧客滿意度之影響情形,希望藉由本研究得以協助台灣烘焙業者之經營。研究對象係以台灣地區烘焙業者為研究對象,共發放220份問卷,回收206份,有效回收率為93.64%。研究問卷採用品牌形象、服務品質與顧客滿意度。研究資料處理以SPSS統計套裝軟體進行各項統計分析,研究中採取α值為.05為顯著水準值。結果:一、不同年齡、不同婚姻、不同學歷、不同職業在品牌形象、服務品質與顧客滿意度皆達顯著差異性存在;二、烘焙業者的品牌形象、服務品質與顧客滿意度都呈顯著正相關;三、烘焙業者的品牌形象與服務品質可以預測顧客滿意度。結論:品牌形象與服務品質越好則顧客滿意度會越佳,而品牌形象的「情感性」、「功能性」與服務品質的「保証性」為預測顧客滿意度的重要因素。
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