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舌尖上的外交 : 從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
歴史のかげに美食あり 日本饗宴外交史
副題名:
從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計
作者:
黑岩比佐子,
其他作者:
陳心慧,
出版地:
新北市新店區
出版者:
遠足文化;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
263面 ; 21公分
集叢名:
大河
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
標題:
日本史 -
附註:
參考書目:244-263面
ISBN:
978-986-508-070-9
舌尖上的外交 : 從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計
黑岩, 比佐子
舌尖上的外交
: 從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計 / 黑岩比佐子著 ; 陳心慧譯 - 初版. - 新北市新店區 : 遠足文化, 2020[民109]. - 263面 ; 21公分. - (大河).
參考書目:244-263面.
ISBN 978-986-508-070-9
飲食風俗文化史日本史
陳, 心慧
舌尖上的外交 : 從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計
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全部
三樓書庫
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卷號:
館藏
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