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手感烘焙 : 歐風x日系天然酵母麵包

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	歐風x日系天然酵母麵包
作者:	李宜融,
其他作者:	楊志雄,
出版地:	臺北市
出版者:	食為天文創出版; 吳氏圖書總經銷;
出版年:	2021[民110]
版本:	初版
面頁冊數:	127面 : 彩圖 ; 26公分
集叢名:	baking愛烘焙04
標題:	點心食譜 -
標題:	麵包 -
附註:	封面副題名:從天然酵母的培養到麵包出爐的感動
ISBN:	9789869797221

手感烘焙 : 歐風x日系天然酵母麵包
李, 宜融

手感烘焙 : 歐風x日系天然酵母麵包 / 李宜融著 ; 楊志雄攝影 - 初版. - 臺北市 : 食為天文創出版, 2021[民110]. - 127面 ; 彩圖 ; 26公分. - (baking愛烘焙 ; 04).
封面副題名:從天然酵母的培養到麵包出爐的感動.
ISBN 9789869797221
點心食譜麵包

楊, 志雄

手感烘焙 : 歐風x日系天然酵母麵包
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

230230

三樓書庫

一般借閱

圖書

427.16 4031-2 110

一般(Normal)

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0

5030000-1090012

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