手沖咖啡愛好者認真休閒、休閒涉入與幸福感關係之研究
許勝程

 

  • 手沖咖啡愛好者認真休閒、休閒涉入與幸福感關係之研究
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 賴渠星,
    其他作者: 許勝程,
    出版地: [南投縣]
    出版者: 南開科技大學休閒事業管理研究所;
    出版年: 民110[2021]
    面頁冊數: 98葉 : 圖,表 ; 31公分+1張光碟
    標題: 手沖咖啡
    標題: pour-over coffee
    電子資源: https://hdl.handle.net/11296/pt5ays
    電子資源: https://hdl.handle.net/11296/yqec76
    附註: 指導教授: 許勝程
    附註: 參考書目: 葉85-90
    摘要註: 本研究之目的在探討手沖咖啡愛好者認真休閒、休閒涉入與幸福感關係,研究方法採用問卷調查法進行,以台灣中部地區縣市為區域(包含苗栗、台中、彰化、南投)的手沖咖啡愛好者為研究對象,共發放問卷400份,回收378份,回收率94.5%。運用描述性統計分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析及多元迴歸分析等統計方法進行分析。本研究之重要研究結果為:一、不同背景變項(性別、所得、每個月沖煮手沖咖啡的次數、每個月與同好交流手沖咖啡的次數、喜好手沖咖啡的濾杯品牌、每月花費在手工咖啡相關的費用) 在認真休閒有顯著差異。二、不同背景變項(性別、教育程度、每個月沖煮手沖咖啡的次數、每個月與同好交流手沖咖啡的次數、喜好手沖咖啡的濾杯品牌、每月花費在手工咖啡相關的費用)在休閒涉入有顯著差異。三、不同背景變項(教育程度、每個月使用手沖咖啡沖煮咖啡的次數、每個月與同好交流手沖咖啡沖煮咖啡的次數每個月沖煮手沖咖啡的次數、喜好手沖咖啡的濾杯品牌、每月花費在手工咖啡相關的費用) 在幸福感有顯著差異。四、認真休閒影響休閒涉入。五、認真休閒影響幸福感。六、休閒涉入影響幸福感。根據研究結果,建議手沖咖啡業者可多舉辦手沖咖啡活動,或者是成立手沖咖啡愛好社團,分享手沖咖啡的知識與技巧,可增加手沖咖啡愛好者的認真休閒特質、休閒涉入及幸福感;另外,建議手沖咖啡業者規劃平價的手沖咖啡產品組合,提升手沖在咖啡愛好者的堅持不懈及生涯性,進而達到從事這項休閒活動的長久性,業者也可以增加客戶的忠誠度及回購率。
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