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社大名師親授中式素點心 = Vegetarian Dim Sum : 近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Vegetarian Dim Sum
副題名:
近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法
作者:
劉妙華,
其他作者:
連麗惠,
出版地:
臺北市
出版者:
朱雀文化;
出版年:
2021[民110]
版本:
初版
面頁冊數:
155面 : 彩圖,像,表格 ; 26公分
集叢名:
Cook50216
標題:
素食食譜 -
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-626-7064-02-3
社大名師親授中式素點心 = Vegetarian Dim Sum : 近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法
劉, 妙華
社大名師親授中式素點心
= Vegetarian Dim Sum : 近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法 / 劉妙華,連麗惠著 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化, 2021[民110]. - 155面 ; 彩圖,像,表格 ; 26公分. - (Cook50 ; 216).
ISBN 978-626-7064-02-3
素食食譜點心食譜
連, 麗惠
社大名師親授中式素點心 = Vegetarian Dim Sum : 近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法
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全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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