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焦糖甜點全圖鑑 = Caramel desserts
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
마망갸또 캐러멜 디저트
並列題名:
Caramel desserts
作者:
皮允姃,
其他作者:
陳靖婷,
出版地:
新北市中和區
出版者:
臺灣廣廈出版; 知遠文化總經銷;
出版年:
2022[民111]
版本:
初版
面頁冊數:
299,[2]面 : 彩圖,表 ; 26公分
集叢名:
生活風格112
標題:
點心食譜 -
附註:
版權頁副題名:6種基礎焦糖技法大解密,可直接吃、當餡料、做裝飾!糖果x餅乾x蛋糕x塔派,一窺焦糖名店的經典配方
附註:
版權頁英文題名:Maman gateau caramel desserts
ISBN:
978-986-130-531-8
焦糖甜點全圖鑑 = Caramel desserts
皮, 允姃
焦糖甜點全圖鑑
= Caramel desserts / 皮允姃著 ; 陳靖婷譯 - 初版. - 新北市中和區 : 臺灣廣廈出版, 2022[民111]. - 299,[2]面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (生活風格 ; 112).
版權頁副題名:6種基礎焦糖技法大解密,可直接吃、當餡料、做裝飾!糖果x餅乾x蛋糕x塔派,一窺焦糖名店的經典配方版權頁英文題名:Maman gateau caramel desserts.
ISBN 978-986-130-531-8
點心食譜
陳, 靖婷
焦糖甜點全圖鑑 = Caramel desserts
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全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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