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「黃金比率」調味法 : 必學基本料理100
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
味つけ黄金比率で基本の料理100
副題名:
必學基本料理100
其他作者:
胡家齊,
團體作者:
Orange Page
出版地:
臺北市
出版者:
出版菊文化;
出版年:
2022[民111]
版本:
初版
面頁冊數:
129面 : 彩圖 ; 28公分
集叢名:
Joy cooking150
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
附註:
含索引
附註:
封面副題名:不斷試作思索出的夢幻組合，有這本，中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌!
附註:
封面副題名:沒有猶豫 保證零失敗 料理的靈魂就是調味。
ISBN:
978-986-6210-85-3
「黃金比率」調味法 : 必學基本料理100
Orange Page
「黃金比率」調味法
: 必學基本料理100 / Orange Page著 ; 胡家齊翻譯 - 初版. - 臺北市 : 出版菊文化, 2022[民111]. - 129面 ; 彩圖 ; 28公分. - (Joy cooking ; 150).
含索引封面副題名:不斷試作思索出的夢幻組合，有這本，中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌!封面副題名:沒有猶豫 保證零失敗 料理的靈魂就是調味。.
ISBN 978-986-6210-85-3
烹飪食譜
胡, 家齊
「黃金比率」調味法 : 必學基本料理100
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全部
三樓書庫
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卷號:
館藏
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