Language:
繁體中文
English
日文
說明(常見問題)
南開科技大學
圖書館首頁
編目中圖書申請
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
奶油泡芙 = The choux pastry baking : 圈粉無數の名店配方; 從基礎知識到創作食譜的點子、變化作法的技巧與訣竅
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
シュークリームの発想と組み立て
並列題名:
The choux pastry baking
副題名:
圈粉無數の名店配方
作者:
藤生義治,
其他作者:
周欣芃,
出版地:
臺北市
出版者:
睿其書房出版; 邦聯文化發行;
出版年:
2023[民112]
版本:
初版
面頁冊數:
207面 : 彩圖,地圖 ; 26公分
集叢名:
悅滋味146
標題:
點心食譜 -
附註:
含索引
附註:
參考書目:面205
ISBN:
978-986-5520-84-7
奶油泡芙 = The choux pastry baking : 圈粉無數の名店配方; 從基礎知識到創作食譜的點子、變化作法的技巧與訣竅
藤生, 義治
奶油泡芙
= The choux pastry baking : 圈粉無數の名店配方 / 藤生義治等著 ; 周欣芃譯 - 初版. - 臺北市 : 睿其書房出版, 2023[民112]. - 207面 ; 彩圖,地圖 ; 26公分. - (悅滋味 ; 146).
含索引參考書目:面205.
ISBN 978-986-5520-84-7
點心食譜
周, 欣芃
奶油泡芙 = The choux pastry baking : 圈粉無數の名店配方; 從基礎知識到創作食譜的點子、變化作法的技巧與訣竅
LDR
:01000cam2 2200265 450
001
1000132949
005
20231222221108.0
010
0
$a
978-986-5520-84-7
$b
平裝
$d
NT499
100
$a
20230918d2023 m y0chiy50 e
101
1
$a
chi
$c
jpn
102
$a
tw
105
$a
ab z 001yy
200
1
$a
奶油泡芙
$e
圈粉無數の名店配方
$e
從基礎知識到創作食譜的點子、變化作法的技巧與訣竅
$d
The choux pastry baking
$z
eng
$f
藤生義治等著
$g
周欣芃譯
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$c
睿其書房出版
$c
邦聯文化發行
$d
2023[民112]
215
0
$a
207面
$c
彩圖,地圖
$d
26公分
225
1 2
$a
悅滋味
$v
146
300
$a
含索引
300
$a
參考書目:面205
510
1
$a
The choux pastry baking
$z
eng
517
1 1
$a
圈粉無數の名店配方
$z
chi
517
1 1
$a
從基礎知識到創作食譜的點子、變化作法的技巧與訣竅
$z
chi
527
1 1
$a
シュークリームの発想と組み立て
$z
jpn
606
1
$a
點心食譜
$2
cst
$3
135203
681
$a
427.16
$b
4283
700
1
$a
藤生
$b
義治
$4
著
$3
1000152655
702
1
$a
周
$b
欣芃
$4
譯
$3
1000110366
801
0
$a
tw
$b
NKUT
$c
20230816
$g
CCR
$m
4
801
1
$a
tw
$b
NKUT
$c
20230816
$g
CCR
$m
4
0 筆讀者評論
館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
237122
三樓書庫
一般借閱
圖書
427.16 4283 112
一般(Normal)
編目處理中
0
5030000-1110010
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入