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肉桂捲技法全圖解

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	彭浩,
出版地:	新北市中和區
出版者:	臺灣廣廈出版; 知遠文化總經銷;
出版年:	2022[民111]
版本:	初版
面頁冊數:	270面 ; 21公分
集叢名:	生活風格123
標題:	點心食譜 -
標題:	麵包 -
附註:	附錄:關於製作肉桂捲的Q&A
附註:	版權頁副題名:零基礎也學得會!從選料、調餡、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造專屬你的大人味!
ISBN:	978-986-130-561-5

肉桂捲技法全圖解
彭, 浩

肉桂捲技法全圖解 / 彭浩著 - 初版. - 新北市中和區 : 臺灣廣廈出版, 2022[民111]. - 270面 ; 21公分. - (生活風格 ; 123).
附錄:關於製作肉桂捲的Q&A版權頁副題名:零基礎也學得會!從選料、調餡、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造專屬你的大人味!.
ISBN 978-986-130-561-5
點心食譜麵包

肉桂捲技法全圖解
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館藏

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237150

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