• 法式甜點的設計 = Patisserie design ideas
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Patisserie design ideas
    作者: 郭恩慈,
    出版地: 新北市中和區
    出版者: 臺灣廣廈出版; 知遠文化總經銷;
    出版年: 2022[民111]
    面頁冊數: 285,[2]面 : 彩圖 ; 26公分
    集叢名: 生活風格116
    標題: 點心食譜 -
    附註: 版權頁副題名:藍帶甜點師的職人配方&破框美學,35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構
    ISBN: 978-986-130-536-3
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
237603 三樓書庫 一般借閱 圖書 427.16 0768 111 一般(Normal) 編目處理中 0 5030000-1110010
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