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餐飲業經營管理實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他團體作者:
經濟部商業司
出版地:
臺北市
出版者:
經濟部;
出版年:
2000[民89]
版本:
修訂一版
面頁冊數:
[11],643面 : 圖,表格 ; 26公分
集叢名:
商業現代化叢書
標題:
飲食業 - 管理 -
附註:
含參考書目及附錄
ISBN:
957-02-6463-2
餐飲業經營管理實務
餐飲業經營管理實務
/ 經濟部商業司編 - 修訂一版. - 臺北市 : 經濟部, 2000[民89]. - [11],643面 ; 圖,表格 ; 26公分. - (商業現代化叢書).
含參考書目及附錄.
ISBN 957-02-6463-2
飲食業 -- 管理
餐飲業經營管理實務
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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附件
185846
三樓書庫
一般借閱
圖書
483.8 2300 89
一般(Normal)
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0
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1 筆 • 頁數 1 •
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