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餐飲實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王娉婷,
出版地:
臺北市
出版者:
考用出版; 文字復與總經銷;
出版年:
2006[民95]
版本:
三版
面頁冊數:
[4],460,32面 : 圖,表格 ; 26公分
集叢名:
升四技二專系列考試用書
標題:
飲食業 - 問題集 -
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
957-756-713-4
餐飲實務
王, 娉婷
餐飲實務
/ 王娉婷等作 - 三版. - 臺北市 : 考用出版, 2006[民95]. - [4],460,32面 ; 圖,表格 ; 26公分. - (升四技二專系列考試用書).
ISBN 957-756-713-4
飲食業飲食業 -- 問題集 -- 管理
餐飲實務
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
186188
三樓書庫
一般借閱
圖書
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一般(Normal)
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0
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