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中華飲食文化學術研討會論文集 = The 9th Symposium o...
~
張玉欣
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 9th Symposium on Chinese Dietary Culture. 第九屆
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
編次:
第九屆
並列題名:
The 9th Symposium on Chinese Dietary Culture
其他作者:
張玉欣,
出版地:
臺北市
出版者:
中華飲食文化基金會;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
[6],509面 : 圖,表格 ; 27公分
標題:
飲食(風俗) - 論文,講詞等 - 中國 -
附註:
部份內容為英文,日文
附註:
含參考書目
附註:
附錄:圓桌會議等6種
ISBN:
986-80032-8-8
ISBN:
978-986-80032-8-6
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 9th Symposium on Chinese Dietary Culture. 第九屆
中華飲食文化學術研討會論文集
= The 9th Symposium on Chinese Dietary Culture. 第九屆 / 張玉欣總編輯 - 初版. - 臺北市 : 中華飲食文化基金會, 2006[民95]. - [6],509面 ; 圖,表格 ; 27公分.
部份內容為英文,日文含參考書目附錄:圓桌會議等6種.
ISBN 986-80032-8-8ISBN 978-986-80032-8-6
飲食(風俗) -- 論文,講詞等 -- 中國
張, 玉欣
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 9th Symposium on Chinese Dietary Culture. 第九屆
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全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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