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法國三星級餐廳的主廚私房料理

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	Repas du personnel
作者:	柳㻂功,
其他作者:	許碧珊,
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:	2006[民95]
版本:	初版
面頁冊數:	95面 : 部份彩圖 ; 29公分
集叢名:	Super chef book
標題:	食譜 - 法國 -
ISBN:	986-176-193-4
ISBN:	978-986-176-193-0

法國三星級餐廳的主廚私房料理
柳㻂, 功

法國三星級餐廳的主廚私房料理 / 柳㻂功著 ; 許碧珊譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2006[民95]. - 95面 ; 部份彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 986-176-193-4ISBN 978-986-176-193-0
食譜 -- 法國

許, 碧珊

法國三星級餐廳的主廚私房料理
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

189589

三樓書庫

一般借閱

圖書

427.12 4814 95

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