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飲料與調酒 : 理論與實務
~
陳文聰
飲料與調酒 : 理論與實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
理論與實務
作者:
陳文聰,
出版地:
臺北市
出版者:
華杏;
出版年:
2006[民95]
版本:
一版
面頁冊數:
[15],448面 : 部份彩圖,表格 ; 26公分
集叢名:
華杏機構叢書
標題:
飲料 -
標題:
調酒 -
ISBN:
957-640-938-1
ISBN:
978-957-640-938-7
飲料與調酒 : 理論與實務
陳, 文聰
飲料與調酒
: 理論與實務 / 陳文聰作 - 一版. - 臺北市 : 華杏, 2006[民95]. - [15],448面 ; 部份彩圖,表格 ; 26公分. - (華杏機構叢書).
ISBN 957-640-938-1ISBN 978-957-640-938-7
飲料調酒
飲料與調酒 : 理論與實務
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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索書號
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圖書
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