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採購
~
蘇芳基
採購
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蘇芳基,
出版地:
臺北市
出版者:
楊靜惠;
出版年:
2005[民94]
版本:
再版
面頁冊數:
[5],225面 : 圖,表格 ; 26公分
集叢名:
觀光餐飲叢書
標題:
飲食業 - 管理 -
標題:
採購管理 -
附註:
參考書目:面225
採購
蘇, 芳基
採購
/ 蘇芳基編著 - 再版. - 臺北市 : 楊靜惠, 2005[民94]. - [5],225面 ; 圖,表格 ; 26公分. - (觀光餐飲叢書).
參考書目:面225.
飲食業採購管理 -- 管理
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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184170
三樓書庫
一般借閱
圖書
483.8 4444:2-2 94
一般(Normal)
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0
5030000-0950045
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