南開科技大學圖書館 |

Language: 繁體中文

說明(常見問題)

南開科技大學

圖書館首頁

編目中圖書申請

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

餐飲實務 : 專業科目. 二

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
編次:	二
副題名:	專業科目
團體作者:	洪仁正餐飲研究室
出版地:	臺北市
出版者:	三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:	2007[民96]
版本:	二版
面頁冊數:	1冊 : 圖,表格 ; 26公分
集叢名:	得分王3
標題:	飲食業 - 管理 -
附註:	升科大、四技、二專觀光科餐飲科分篇解析式參考用書
ISBN:	978-986-7308-90-0

餐飲實務 : 專業科目. 二
洪仁正餐飲研究室

餐飲實務. 二 : 專業科目 / 洪仁正餐飲研究室作 - 二版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2007[民96]. - 1冊 ; 圖,表格 ; 26公分. - (得分王 ; 3).
升科大、四技、二專觀光科餐飲科分篇解析式參考用書.
ISBN 978-986-7308-90-0
飲食業 -- 管理

餐飲實務 : 專業科目. 二
LDR:00637nam 2200205 450 001 114453
009 00131227
010 0 $a 978-986-7308-90-0 $b 平裝 $d NT298
100 $a 20070502d2007 k y0chiy08 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a ak z 000yy
200 1 $a 餐飲實務 $e 專業科目 $h 二 $f 洪仁正餐飲研究室作
205 $a 二版
210 $a 臺北市 $c 三藝文化出版 $c 紅螞蟻總經銷 $d 2007[民96]
215 0 $a 1冊 $c 圖,表格 $d 26公分
225 1 $a 得分王 $v 3
300 $a 升科大、四技、二專觀光科餐飲科分篇解析式參考用書
606 $a 飲食業 $x 管理 $2 csh $3 55335
681 $a 483.8 $b 3212-2
710 0 2 $a 洪仁正餐飲研究室 $4 作 $3 88598
801 0 $a tw $b 南開 $c 20070502 $g CCR $m 4
801 1 $a tw $b 南開 $c 20070502 $g CCR $m 4

0 筆讀者評論

館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

192264

三樓書庫

一般借閱

圖書

483.8 3212-2 96

一般(Normal)

在架

0

5030000-0950055

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入