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新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
~
翁家瑞
新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
編次:
六
作者:
翁家瑞,
出版地:
臺北市
出版者:
匯華;
出版年:
2007[民96]
版本:
九版
面頁冊數:
[7],517面 : 圖,表 ; 21公分
標題:
食品衛生 -
附註:
英文題名: Food hygiene & safety
附註:
參考書目: 面516
ISBN:
978-957-594-137-6
新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
翁, 家瑞
新營養師精華
. 六, 食品衛生與安全 / 翁家瑞著 - 九版. - 臺北市 : 匯華, 2007[民96]. - [7],517面 ; 圖,表 ; 21公分.
英文題名: Food hygiene & safety參考書目: 面516.
ISBN 978-957-594-137-6
食品衛生
新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
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全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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