• 當筷子遇上刀叉 = When east meet west : 看中西飲食文化比較
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: When east meet west
    副題名: 看中西飲食文化比較
    作者: 杜莉,
    出版地: 臺北市
    出版者: 賽尚圖文出版; 紅螞蟻總經銷;
    出版年: 2008[民97]
    版本: 初版
    面頁冊數: 398面 ; 23公分
    集叢名: 大飲食家系列3
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 比較研究 -
    附註: 封面副題名:一個民族的強弱,決定於他們的飲食文化
    附註: 參考書目:面396-398
    ISBN: 978-986-84261-6-0
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