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顧客滿意度為導向的餐廳經營模式探討 : 以中部主題餐廳為例:公仔餐廳.歐...
~
廖尉男
顧客滿意度為導向的餐廳經營模式探討 : 以中部主題餐廳為例:公仔餐廳.歐風餐廳.景觀餐廳
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
以中部主題餐廳為例:公仔餐廳.歐風餐廳.景觀餐廳
作者:
洪崇彬,
其他作者:
廖尉男,
其他作者:
林靜怡,
其他作者:
游玫君,
其他作者:
蔡岳珊,
其他作者:
張珮綺,
其他作者:
鄭展宗,
出版地:
南投縣草屯鎮
出版者:
南開科技大學休閒事業管理系;
出版年:
民98[20009]
面頁冊數:
6,43葉 : 圖,表 ; 28公分+1張光碟
附註:
參考書目:葉39
附註:
指導教授:洪崇彬
顧客滿意度為導向的餐廳經營模式探討 : 以中部主題餐廳為例:公仔餐廳.歐風餐廳.景觀餐廳
洪, 崇彬
顧客滿意度為導向的餐廳經營模式探討
: 以中部主題餐廳為例:公仔餐廳.歐風餐廳.景觀餐廳 / 廖尉男,林靜怡,游玫君.蔡岳珊.張珮綺.鄭展宗編著 - 南投縣草屯鎮 : 南開科技大學休閒事業管理系, 民98[20009]. - 6,43葉 ; 圖,表 ; 28公分.
參考書目:葉39指導教授:洪崇彬.
廖, 尉男
顧客滿意度為導向的餐廳經營模式探討 : 以中部主題餐廳為例:公仔餐廳.歐風餐廳.景觀餐廳
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館藏地:
全部
六樓師生著作區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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學生專題
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