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飲食中投予維生素E和果寡糖對骨骼老化之影響 = Effects of v...

王銥葇

飲食中投予維生素E和果寡糖對骨骼老化之影響 = Effects of vitamin E and fructooligosaccharides in dietary on bone porperties in aging

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Effects of vitamin E and fructooligosaccharides in dietary on bone porperties in aging
作者:	王銥葇,
其他作者:	紀偉民,
出版地:	[南投縣]
出版者:	南開科技大學福祉科技與服務管理研究所;
出版年:	民99[2010]
面頁冊數:	7,50葉 : 圖,表 ; 31公分+1張光碟
電子資源:	http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/04548796478893217625
附註:	參考書目:葉47-50
附註:	指導教授:紀偉民
摘要註:	本研究以動物模型探討飲食中投予營養素對催老後小鼠骨骼特性之影響。將10週齡樂斯科Balb/c小鼠92隻，分為四組：Control組，皮下注射Saline。D-galactose組，皮下注射(Saline＋D-galactose)。Control組與D-galactose組採ㄧ般餵食。維生素E 組，皮下注射(Saline＋D-galactose)，餵食含2%維生素E之飼料。果寡糖組，皮下注射(Saline＋D-galactose)，餵食含5%果寡糖之飼料。餵食50天後取出小鼠後腿之股骨；左側股骨進行破壞性的機械特性之測量；右側量測股骨重量、體積、骨密度及孔隙率。結果顯示：D-galactose組的勁度與Control組相較有顯著之差異，催老後的股骨，明顯變得更脆，更易斷裂；補充維生素E與果寡糖組在股骨的機械特性上，如：勁度、強韌性、極限力量均無顯著之效果。右側骨骼形態學參數方面亦無明顯之差異。可能因為股骨本身體積太小，以排水法測量其體積時可能影響測量數值之準確性。結論：飲食中補充維生素E與果寡糖均無法明顯的增加動物骨骼之強度，防止老化之發生。

飲食中投予維生素E和果寡糖對骨骼老化之影響 = Effects of vitamin E and fructooligosaccharides in dietary on bone porperties in aging
王, 銥葇

飲食中投予維生素E和果寡糖對骨骼老化之影響 = Effects of vitamin E and fructooligosaccharides in dietary on bone porperties in aging / 王銥葇作 - [南投縣] : 南開科技大學福祉科技與服務管理研究所, 民99[2010]. - 7,50葉 ; 圖,表 ; 31公分.
參考書目:葉47-50指導教授:紀偉民.

紀, 偉民

飲食中投予維生素E和果寡糖對骨骼老化之影響 = Effects of vitamin E and fructooligosaccharides in dietary on bone porperties in aging
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300 $a 指導教授:紀偉民
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330 $a 本研究以動物模型探討飲食中投予營養素對催老後小鼠骨骼特性之影響。將10週齡樂斯科Balb/c小鼠92隻，分為四組：Control組，皮下注射Saline。D-galactose組，皮下注射(Saline＋D-galactose)。Control組與D-galactose組採ㄧ般餵食。維生素E 組，皮下注射(Saline＋D-galactose)，餵食含2%維生素E之飼料。果寡糖組，皮下注射(Saline＋D-galactose)，餵食含5%果寡糖之飼料。餵食50天後取出小鼠後腿之股骨；左側股骨進行破壞性的機械特性之測量；右側量測股骨重量、體積、骨密度及孔隙率。結果顯示：D-galactose組的勁度與Control組相較有顯著之差異，催老後的股骨，明顯變得更脆，更易斷裂；補充維生素E與果寡糖組在股骨的機械特性上，如：勁度、強韌性、極限力量均無顯著之效果。右側骨骼形態學參數方面亦無明顯之差異。可能因為股骨本身體積太小，以排水法測量其體積時可能影響測量數值之準確性。結論：飲食中補充維生素E與果寡糖均無法明顯的增加動物骨骼之強度，防止老化之發生。
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