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日式料理盛盤藝術の新時代 = Mutsukari 1st stage presentation
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Mutsukari 1st stage presentation
其他作者:
趙琪芸,
團體作者:
六雁
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
145面 : 部份彩圖 ; 29公分
標題:
供饌法 -
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
附註:
中英對照
附註:
含參考書目
ISBN:
978-986-6185-19-9
日式料理盛盤藝術の新時代 = Mutsukari 1st stage presentation
六雁
日式料理盛盤藝術の新時代
= Mutsukari 1st stage presentation / 六雁作 ; 趙琪芸譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2010[民99]. - 145面 ; 部份彩圖 ; 29公分.
中英對照含參考書目.
ISBN 978-986-6185-19-9
供饌法食譜
趙, 琪芸
日式料理盛盤藝術の新時代 = Mutsukari 1st stage presentation
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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資料類型
索書號
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180186
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一般借閱
圖書
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一般(Normal)
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0
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1 筆 • 頁數 1 •
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