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咖啡飄香100年 : 咖啡之神田口護的永續經營哲學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
カフェを100年、續けるために
副題名:
咖啡之神田口護的永續經營哲學
作者:
田口護,
其他作者:
黃薇嬪,
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
219面 : 圖,像 ; 21公分
集叢名:
飲饌風流44
標題:
咖啡館 -
附註:
附錄:1,自家烘焙咖啡店、小資本開店的創業諮詢Q&A;2,創業計畫書
ISBN:
978-986-5865-09-2
咖啡飄香100年 : 咖啡之神田口護的永續經營哲學
田口, 護
咖啡飄香100年
: 咖啡之神田口護的永續經營哲學 / 田口護作 ; 黃薇嬪譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2013[民102]. - 219面 ; 圖,像 ; 21公分. - (飲饌風流 ; 44).
附錄:1,自家烘焙咖啡店、小資本開店的創業諮詢Q&A;2,創業計畫書.
ISBN 978-986-5865-09-2
咖啡館
黃, 薇嬪
咖啡飄香100年 : 咖啡之神田口護的永續經營哲學
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館藏地:
全部
四樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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資料類型
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203611
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圖書
991.7 6060 102
一般(Normal)
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5030000-1010019
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