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中餐丙級檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄭元魁,
其他作者:
鄭知瑜,
其他團體作者:
廚魁餐飲工作室
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
[10],192面 : 彩圖,表格 ; 29公分
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
986-7176-02-2
ISBN:
9789867176028
中餐丙級檢定
鄭, 元魁
中餐丙級檢定
/ 廚魁餐飲工作室, 鄭元魁, 鄭知瑜合著 - 初版. - 臺中市 : 華格那, 2005[民94]. - [10],192面 ; 彩圖,表格 ; 29公分.
ISBN 986-7176-02-2ISBN 9789867176028
烹飪食譜 -- 中國
鄭, 知瑜
中餐丙級檢定
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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索書號
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一般(Normal)
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