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西餐烹調檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
姚順發,
其他團體作者:
漢林牛排館
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
238面 : 彩圖 ; 26公分
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 - 考試指南 -
ISBN:
986-7176-04-9
ISBN:
9789867176042
西餐烹調檢定
姚, 順發
西餐烹調檢定
/ 姚順發等合著 - 初版. - 臺中市 : 華格那, 2005[民94]. - 238面 ; 彩圖 ; 26公分.
ISBN 986-7176-04-9ISBN 9789867176042
烹飪食譜烹飪 -- 考試指南
西餐烹調檢定
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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索書號
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一般(Normal)
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