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中國餐飲文化 : 滿漢全席
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
滿漢全席
團體作者:
中國餐飲學會
出版地:
臺北市
出版者:
揚智;
出版年:
1994[民83]
版本:
初版
面頁冊數:
246面 : 彩圖 ; 32公分
集叢名:
餐飲叢書4
標題:
食譜-中國 -
ISBN:
957-9091-45-5
中國餐飲文化 : 滿漢全席
中國餐飲學會
中國餐飲文化
: 滿漢全席 / 中國餐飲學會編著 - 初版. - 臺北市 : 揚智, 1994[民83]. - 246面 ; 彩圖 ; 32公分. - (餐飲叢書 ; 4).
ISBN 957-9091-45-5
食譜-中國
中國餐飲文化 : 滿漢全席
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全部
密集書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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一般(Normal)
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