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歐洲飲食文化
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Europaische Esskultur
作者:
Hirschfelder,Gunther,
其他作者:
張志成,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
左岸文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
325面,圖版[16]面 : 部份彩圖 ; 21公分
集叢名:
座標36
標題:
飲食(風俗) - 歐洲 -
標題:
飲食 - 文化 - 歐洲 -
標題:
歐洲 - 社會生活與風俗 -
ISBN:
986-7854-50-0
歐洲飲食文化
Hirschfelder,, Gunther
歐洲飲食文化
/ 顧恩特.希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 張志成譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 左岸文化出版, 2004[民93]. - 325面,圖版[16]面 ; 部份彩圖 ; 21公分. - (座標 ; 36).
ISBN 986-7854-50-0
飲食(風俗)飲食 -- 文化 -- 歐洲 -- 歐洲
張, 志成
歐洲飲食文化
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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圖書
538.784 H669 93
一般(Normal)
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