飲食文化與鑑賞 = Dietary culture and apprec...
林慶弧

 

  • 飲食文化與鑑賞 = Dietary culture and appreciation
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Dietary culture and appreciation
    作者: 林慶弧,
    出版地: 臺北縣中和市
    出版者: 新文京開發;
    出版年: 2004[民93]
    版本: 初版
    面頁冊數: [8],260面 : 圖,表格 ; 26公分
    標題: 飲食(風俗) - 文化 -
    附註: 參考書目: 面253-260
    附註: 附錄:宴會通則等5種
    ISBN: 986-150-050-2
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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